Noch wenig bekannt in Deutschland ist der chinesische Hersteller Ultenic. Dabei hat er durchaus spannende Produkte im Sortiment. Wie zum Beispiel die Ultenic K20 Heißluftfritteuse, ein Gerät mit zwei Garbereichen.

Spezifikationen

• ca. 2.600 Watt bei beiden Körben, 1.400 Watt bei einem
• 129,-
• https://bit.ly/3qBSxdh

Ultenic K20 Heißluftfritteuse: Viel Platz

Insgesamt acht Liter Fassungsvermögen bietet die Ultenic K20 Heißluftfritteuse. Das klingt nach viel Volumen für Kindergeburtstage und Co., aber die Sache hat einen Haken. Denn das Ganze verteilt sich auf zwei Garkörbe. Die lassen sich wahlweise komplett unabhängig steuern oder aber kombiniert. Dazu aber später mehr. Will man nun für sechs bis acht Personen Pommes machen, also etwa eineinhalb bis zwei Kilogramm, geht das nur mit beiden Bereichen gleichzeitig. Denn die Körbe sind zwar relativ hoch, bieten aber vergleichsweise wenig Fläche. Das hat zur Folge, dass man den Inhalt häufiger durchmischen muss, damit etwa die Fritten der unteren Lage nicht matschig werden. Entsprechend kann man die Körbe aber auch nicht beliebig hoch befüllen. In der Konsequenz bedeutet das, dass man zum Beispiel Chicken Nuggets und Pommes nur für zwei bis drei Personen gleichzeitig zubereiten kann. Der Vorteil: Wer nur eine Kleinigkeit zubereiten will, muss eben nicht das ganze Gerät in Betrieb nehmen.

Variable Steuerung

Die Ultenic K20 Heißluftfritteuse ist in Sachen Bedienung nicht nur intuitiv, sondern vor allem auch ziemlich durchdacht. Man kann beide Garbereiche, wie schon erwähnt, zusammen steuern. Das heißt, dass die Einstellungen für Garzeit und Temperatur nur einmal getätigt werden müssen, sich dann aber auf beide Körbe bezieht. Die Bereiche können aber auch komplett unabhängig geregelt werden, wobei eben auch nur der alleinige Betrieb eines Bereiches möglich ist. Besonders clever ist die Funktion, Lebensmittel mit unterschiedlichen Garzeiten zeitgleich fertigzustellen. Will man also zum Beispiel Fish and Chips zubereiten, so brauchen die Chips in der Regel länger als der Fisch. Die K20 erlaubt es, den zweiten Garbereich automatisch später zu starten, sodass beide Garvorgänge zum selben Zeitpunkt enden.

Mehr als nur Frittieren

Dadurch, dass die Ultenic K20 Heißluftfritteuse im Prinzip wie ein Umluftherd funktioniert, bietet sie nicht nur Programme für Pommes, Fisch oder Fleisch, sondern kann auch Backen oder Dörren. Dabei lassen sich die jeweiligen Sets auch noch individuell anpassen, sodass man mit dem Gerät relativ flexibel ist. Allerdings wären für das Dörren noch Körbchen mit mehreren Etagen sinnvoll; so ist die Fläche doch arg begrenzt. Aber wer mal eben zwei oder vier Aufbackbrötchen knusprig bekommen will, fährt mit dem Gerät wirklich gut.

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von Gerald Sinschek

Ultenic K20 Heißluftfritteuse: Preis-wert

Die K20 wirkt insgesamt wertig. Lediglich die Roste, die für die untere Durchlüftung sorgen, sind etwas dünn gehalten und machen einen eher billigen Eindruck. Aber genau wie die Körbe lassen sie sich ohne Probleme in der Spülmaschine säubern. Auch das Gerät selbst lässt sich trotz Hochglanzbedienfeld gut sauber halten, weil es kaum Ecken und Kanten besitzt und das Kunststoffgehäuse selbst auch wenig fleckanfällig ist.