Für fluffigen Teig: Wassersprudler von SodaStream

• Zum Herstellen kohlensäurehaltigen Wassers
• Mit zwei spülmaschinenfesten Flaschen
• Inkl. CO₂ -Zylinder (bis zu 60 Liter)

Ein Wassersprudler erzeugt mithilfe eines CO₂-Zylinders kohlensäurehaltiges Wasser. Auch Hobbyköche und -bäcker müssen für fluffige Teigmassen dann keine Kisten mehr schleppen. Im Test überzeugen konnte der SodaStream Terra: Bei ihm gelingt das Sprudeln leise und gut dosierbar, Kartusche und Flasche lassen sich zudem sehr einfach einsetzen.

Nachhaltige Küchen-Gadgets: Wiederverwendbares Backpapier

• Backfolie mit Antihaft-Beschichtung
• Hitzebeständig, spülmaschinenfest und wiederverwendbar
• 5er-Set (40x 32 cm)

Spart nicht nur Geld, sondern schont auch die Umwelt: Wiederverwendbares Backpapier kann – wie der Name schon sagt – nach der Verwendung gesäubert und dann erneut eingesetzt werden. Durch die Beschichtung klebt nichts fest, und die Backpads sind umso leichter zu reinigen.

Fisch-Geruch ade dank Edelstahlseife

• Neutralisiert unangenehme Gerüche an Händen
• Rostfrei, poliert, spülmaschinengeeignet und lange haltbar
• Schonend und hautfreundlich

Zwiebeln, Fisch, Knoblauch, Käse oder Essig – allesamt haben eins gemeinsam: Sie hinterlassen beim Verarbeiten unangenehme Gerüche an den Händen – und das teilweise für mehrere Tage. Antigeruchseife aus Edelstahl ist deshalb eines der besonders hilfreichen Küchen-Gadgets, da sie es vermag, diese effektiv zu entfernen.

Multi-Zerkleinerer für Gemüse, Obst, Zwiebeln & Co.

• Genius Nicer Dicer mit 16 Teilen
• Multi-Zerkleinerer: Würfel, Stifte, Viertel, Achtel, Scheiben, Julienne, dekorative Spiralen und perfekte Juliettis
• Klingen aus scharfem, gehärtetem Edelstahl

Wer gern kocht, kommt um das Zerkleinern von Gemüse & Co. nicht herum. Damit nicht alles mit dem Messer mühsam geschnitten werden muss, bietet sich ein Allesschneider an. Es gibt sehr umfangreiche Sets mit vielen Teilen, wodurch auch Hobeln, Würfeln sowie das Formen von Spiralen kein Problem mehr darstellt – ein gutes Beispiel ist der beliebte Nicer Dicer von Genius.

Leckeres vom Grill auch im Winter: Ein Kontaktgrill macht’s möglich

• Grillen am Küchentisch
• Sechs Programme
• Passt Temperatur und Dauer ans Grillgut an

Das nächste der Küchen-Gadgets fällt in die hochpreisige Geschenke-Kategorie. Eine ganz besondere Freude machen Sie Küchenfans mit einem Kontaktgrill. Der Tefal Optigrill überzeugte im Test beispielsweise mit einer großen Auswahl an Programmen und einer leichten Bedienung.

Bosch Cookit vs. Thermomix: Duell der beliebtesten Küchenmaschinen

Cookit von Bosch gegen Thermomix von Vorwerk: Wer ist besser?

von Jan Bruns

Sushi selbst machen – mit dem passenden Set

• 17-teiliges Sushi-Set
• Inklusive Sushi-Messer
• Verschiedene Formen: Herz, Dreieck, Kreis, Quadrat etc.

Sushi-Liebhaber werden sich über ein DIY-Set freuen, denn damit lässt sich das Reisgericht nach japanischer Art in der eigenen Küche zubereiten. Enthalten sind unter anderem ein Sushi-Messer, ein Spatel und Stäbchen. Auch an Formen für Reisbällchen wurde gedacht.

Herr über viele Töpfe: Automatischer Rührer

• Zum Umrühren von Suppen, Soßen, Pudding & Co.
• Spülmaschinenfest
• Mit 3 Geschwindigkeitsstufen

Bei manchen Menüs müssen mehrere Töpfe gleichzeitig betreut werden. Damit Gerichte nicht anbrennen, kann zum Beispiel ein automatischer Rührer eingesetzt werden. Das mit Batterien betriebene Gerät unterstützt vor allem beim Umrühren flüssiger Speisen wie Soßen oder Suppen.

Hydroponik: Darum setzen Pflanzenprofis auf die schlauen Systeme

So funktionieren Hydroponik-Systeme für Haus und Garten.

von Linda Schult

Frische Kräuter mit Bewässerungssystem

• 3-teiliges Kräutertopf-Set
• Mit Wassertank
• Bewässerung für mehrere Tage

Leckere Gerichte schmecken mit frischen Kräutern umso besser, da bietet es sich an, eigene anzupflanzen. Doch die Pflanzen wollen sehr regelmäßig bewässert werden, da sie sonst schnell welken. Die Kräutertöpfe von WMF mit Bewässerungssystem sorgen dafür, dass die Kräuter immer gut bewässert werden.

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